豆油价格行情专家预测_豆油价格行情最新价格趋势

1.是什么原因导致物价上涨的呢?

2.中国农产品主场区分布格局是怎样的？具体点

3.猪价没阻挡大户？傲农：11月卖猪45万，增长60%，明年想出栏800万头

4.[专家称国际粮价震荡系人为所致]目光所致

厄尔尼诺现象影响的程度在很大程度上取决于未来几个月里的发展情况。研究表明，当海温偏暖后也会导致海洋上空的大气偏暖，从而影响整个大气环流。当厄尔尼诺现象发生后，往往会对北半球中高纬地区秋末至冬季的气候产生一定影响。任福民表示：据最新的气象资料显示，太平洋现在的表层水温比平均水温高1.3℃左右，从目前的大气环流状况看，赤道中东太平洋海水偏暖的态势仍将维持，并且继续影响大气环流的正常分布。在这种情况下，专家预测，受厄尔尼诺影响，中国可能会出现“暖冬”。新厄尔尼诺现象的到来的确令人担忧，它既是一个结果，也是一个桥梁。总体来说，厄尔尼诺的出现并不是好事。因为在全球气候变暖的大背景下，厄尔尼诺的出现可能会促使极端天气气候发生频率更快，强度更大，这将会加剧气候变化和全球经济衰退，而经济衰退必将使人类遭受困境。

厄尔尼诺现象是通过大气环流的作用，把热带地区的大气、海洋发生的异常信号传给热带的其他地区和中、高纬度地区，它所带来的影响是全球性的。自进入厄尔尼诺状态后，全球天气、海洋状况和海洋渔业都受到了重大影响。每当厄尔尼诺出现时，秘鲁沿海的一些鱼因为气温升高不得不迁徙他处，但别的鱼被吸引过来了。秘鲁南部沿海的鱼类、扇贝、虾类的数量大幅度增加，渔民们网不虚发，收成比平时好得多；同时，厄尔尼诺给厄瓜多尔和秘鲁北部的沙漠地区带来的大量降雨，也使这块寸草不生的沙漠变成湖泊密布的草原。还有厄尔尼诺造成的大豆、可可、咖啡、橄榄等一些经济作物的大量减产，对于过热的国际市场来说并非坏事。大豆价格上升，豆油价格坚挺，咖啡、可可的出口前景看好，这些都可以限制各国之间不断增产压价的恶性竞争，使国际市场的期货价格处于一种比较合理的状态。另外，厄尔尼诺类型复杂，不同类型的厄尔尼诺气候影响也不相同。在气候变暖的背景下，厄尔尼诺的气候效应具有更强的不确定性特征。因此，厄尔尼诺的出现不仅增加了气候异常的可能性，而且也增加了气候预测的复杂性和不确定性。

厄尔尼诺是一把双刃剑，从积极的一面来看，厄尔尼诺现象可以帮助抑制西北太平洋台风的活动。在美国，厄尔尼诺现象可以为干旱的西南部地区带来有利的冬季降水，北部的冬季暴风雪将会减少，而佛罗里达州森林大火的风险也会降低。 一般情况下，厄尔尼诺发生的当年冬季，仅考虑厄尔尼诺的影响，中国长江以南的降水易偏多，其中黄淮东部、江南、华南、云南及甘肃河西的降水可能偏多。受厄尔尼诺影响的次年春季，除新疆中西部、云南南部和广西西南部地区偏冷以外，全国大部地区以偏暖为主。

是什么原因导致物价上涨的呢?

我也用这方面的资料，借你。

（一）农产品涨价

热点背景

今年以来，农产品价格总体呈上涨态势，粮食、棉花、生鲜乳价格屡创新高。7月份，稻谷、小麦、玉米价格分别为119.4元、101.6元和101.3元，均为历史最高。随着农产品涨价潮的出现，一系列诸如“蒜你狠”、“豆你玩”、“辣翻天”等网络热词诞生，对“疯狂的菜价”进行调侃。据商务部监测，7月份蔬菜价格同比上涨49.7%，鸡蛋价格同比上涨9.3%，猪肉价格同比上涨4%。

今年后几个月，受成本上升、通胀预期、国际粮价上涨等因素影响，多数农产品价格将维持上行态势。

09月02日，院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》，提出七项具体措施，表明中央对民生问题的高度重视。《通知》对农业部、商务部、工商总局、发改委、铁道部、交通运输部等部门及各级地方提出具体要求及行动措施，以进一步促进蔬菜生产，保障价格基本稳定。

近日,针对价格异常波动时期恶意囤积、哄抬价格、串通涨价等行为,国家发改委给予了严厉打击。继7月1日发改委开出最高100万元的四笔哄抬农产品价格罚单后,13日,又公布了《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定(征求意见稿)》,拟对这些价格违法行为的经营者处以最高200万元的罚款。

知识链接

该怎样看待农产品价格上涨问题？

一、原因分析

①自然因素不可回避，本轮价格上涨,市场供需是主要因素。农产品涨价与自然灾害较多有关,西南地区大旱、中东部地区持续低温，蔬菜、大蒜、绿豆的生产、供应受到较大影响;我国正处于工业化、城镇化快速发展时期，农产品需求将呈刚性增长，而耕地、水等瓶颈将越来越紧。

②流通成本是菜价上涨重要推手。蔬菜生产基地从大城市郊区逐步转向外地农村，流通环节增多、流通领域层层倒手批发、层层加码加价；运输成本增加和劳动力成本上升也是重要原因。

③市场信息不畅、蔬菜产销的组织化程度低，市场调节具有自发性、盲目性、滞后性；国家宏观调控不及时。

④农产品涨价，资本炒作难辞其咎。市场投机商疯狂炒作因素,客观加大了供需矛盾和价格波动幅度；市场资金炒作是推动其价格飞涨的主要因素。楼市新政推出后，炒楼的资金一时间无处可去，而股市行情又不好，加上一些自然灾害频发，这些本不起眼的农产品在资金的催化作用下“兴风作浪”。市场投机商利用大蒜、绿豆等农产品产地集中、季节性强、产量下降、市场信息不对称等特点，恶意囤积，哄抬价格，严重扰乱市场秩序的因素。

⑤价值决定价格，农民种菜成本增加。城乡一体化加快推进，城乡要素自由流动，我国农产品价格已由主要以物质投入成本驱动，逐渐向由人工、土地、物质与服务费用推动以及消费需求拉动等因素共同驱动转变。农民种菜的人工费、化肥、农药、、农膜等生产资料一路上涨。

⑥经济全球化，多个国家遭遇粮食减产，导致国际粮价普遍大涨。随着农产品市场的不断国际化，国内外市场的联系也日益紧密。从今年的情况看，多个国家遭遇粮食减产，并引发一系列连锁反应，导致国际粮价普遍大涨。

⑦货币供应量的增加，导致物价水平的上涨，推动CPI走高。今年上半年信贷投放量增加4.6万亿元。同比增加了18.5%，远高于我国真实经济的增长速度。

⑧农民的“菜园子”越种越小。城市菜价居高不下的一个深层次原因，实际上在于城市周边的大量菜地，让位给了大规模土地开发，城市蔬菜自给率过低。

二、造成影响

农产品价格上涨过快，一方面增加了城市居民生活成本;另一方面，农民也不一定能够在涨价过程中得到好处。

三、加强国家宏观调控意义及对策措施

农产品与居民生活息息相关。保持农产品正常的生产流通和价格秩序，事关农业生产稳定发展和广大人民群众的切身利益。所以，加强国家的宏观调控，坚决维护正常市场秩序，是当前管理社会通胀预期，促进价格总水平基本稳定，保持经济平稳较快发展的必然要求，是安定人民群众生活和维护社会稳定的迫切需要。

①要加强农产品市场监管。严厉打击囤积居奇、哄抬价格等炒作行为。

②强化蔬菜信息体系建设。有关部门要取有力措施，进一步完善反映市场波动的价格监测制度。建立更加灵敏的价格监测预警体系，扩大监测覆盖的广度，增加监测数据的深度。

③切实强化“菜篮子”负责制。

④重视“菜园子”，加强蔬菜重点生产基地建设。稳定发展农业生产，政策调控的着力点要放在调动和保护农民的生产积极性和增加供给，防止打压农产品价格的合理上升。

⑤提高蔬菜产销的组织化程度。在农民和市场之间建立一个有效的中介组织,帮助农民走出价格波动的困境;

⑥改善蔬菜流通设施条件；完善“绿色通道”政策。

试题演练

1、材料一 继大蒜价格突飞猛涨超过猪肉之后，在许多地方，黑豆价格也离奇攀升，绿豆也卖到了一斤十块，由此，国内的网民们给难以控制的五谷杂粮价格取了一个个特殊的名字，大蒜涨价叫“蒜你狠”，绿豆、红豆、黑豆涨价被戏称为“豆你玩”，现在还有了“玉米疯”。为啥会出现这种想象，有媒体称源于一些电视台和报纸开辟养生节目或专栏，养生专家们说啥东西好，那东西很快就价格上涨。但是，我们应该看到，推动杂粮价格暴涨的幕后推手不全是养生节目，起码还有大量游资故意炒作和市场价格监管不力两大主因。当然还与总的供应量减少，国内市场需求量日趋上升，出口量增加有关。

材料二 5月22日，国家发改委召开全国物价局长会议，表示将加强对市场的调控监管，稳定市场价格工作，并提出要向城乡低收入群体发放临时价格补贴。六月份，国家发改委又公布《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定》，接着又对《征求意见稿》进行了答记者问。

结合材料一，从《经济生活》角度谈谈你对五谷杂粮价格异常波动的认识。（9分）

①供求影响价格。消费需求受从众等消费心理、商品的使用价值等因素的影响；总的供应量减少，国内市场需求量日趋上升，出口量增加导致五谷杂粮价格一路飙升。（3分）②杂粮价格飞涨是价值规律作用的结果。价格的变动影响生产、经营，杂粮价格飙升吸引了大量游资的炒作。（3分）③杂粮价格的异常波动表明市场调节具有自发性、盲目性等弱点和缺陷。如果任其发展，受伤的不仅是消费者，更会是农民和相关产业，必须加强国家宏观调控，整顿规范市场，保证相关产业健康发展。（3分）

2、近日,针对价格异常波动时期恶意囤积、哄抬价格、串通涨价等行为,国家发改委给予了严厉打击。继7月1日发改委开出最高100万元的四笔哄抬农产品价格罚单后,13日,又公布了《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定(征求意见稿)》,拟对这些价格违法行为的经营者处以最高200万元的罚款。自7月初以来，国家发改委公布一系列执法行动，对象是部分农产品公司试图以通过串通、捏造散布虚涨价消息和恶意囤积等方式来推动价格上涨。 用市场经济知识分析国家发改委行为的正确性。

（1）市场调节不是万能的，市场调节有不足和缺陷，因此需要国家的宏观调控。国家发改委的行为是用宏观调控手段弥补市场调节的缺陷。

（2）市场经济是法制经济。国家发改委的行为是用法律手段对农产品价格进行宏观调控。

（3）表明：社会主义市场经济，国家能够实行强而有力的社会主义的宏观调控。我国农业连年丰收，粮食库存充裕，有足够的调控能力保持农产品市场总体稳定，农产品价格总体上仍在可控范围。

3、09月02日，院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》，提出七项具体措施，表明中央对民生问题的高度重视。《通知》对农业部、商务部、工商总局、发改委、铁道部、交通运输部等部门及各级地方提出具体要求及行动措施，以进一步促进蔬菜生产，保障价格基本稳定。继7月1日发改委开出最高100万元的四笔哄抬农产品价格罚单后,13日,又公布了《关于市场价格异常波动时期价格违法行为处罚的特别规定(征求意见稿)》,拟对这些价格违法行为的经营者处以最高200万元的罚款。

结合材料简要分析我国在稳定农产品价格上取一系列重大举措体现的政治学道理。

①体现了我国的国家性质和国家职能。材料中，面对农产品价格上涨，院下发了《通知》，对各部门及各级地方提出具体要求及行动措施，加强宏观调控，保障价格基本稳定，体现了我国积极行使经济职能和社会公共服务职能，反映了我国人民民主专政的国家性质。

②体现了服务、责任、法治的理念。

③坚持了对人民负责的原则。农产品价格如何，不仅关系到城里人的生活消费，更直接影响到农民的收入水平。从宏观层面看，若任由菜价上涨，今年全年CPI涨幅控制在3%以下的目标将很难达到；从民生层面看，菜价大涨，将使城镇居民，尤其是中低收入的居民生活压力大增。

④体现了坚持依法治国的原则。发改委开出最高100万元的四笔哄抬农产品价格罚单后,又公布了《特别规定(征求意见稿)》是用法律手段对农产品价格进行宏观调控。

4、材料一 与7月初相比，全国36个大中城市蔬菜、猪肉批发价和鸡蛋零售价等都上涨较多。年内食品价格的持续上涨与中秋、国庆双节的“突涨”叠加在一起，近日“菜篮子”确实不轻松。“菜篮子”里装着农民的收入，农产品价格上涨与农业生产机会成本上升步调一致，农产品价格适度上涨有利于保供给促增收，有利于保护农民生产积极性；“菜篮子”里也盛着市民的支出，农产品价格上涨让城市低收入群体的生活压力大增。因此、物价调控既要顾市民也要顾农民。

用历史唯物主义知识分析：物价调控既要顾市民也要顾农民的合理性。

①人民群众是实践的主体，是历史 的创造 者，要求树立群众 观点和坚持 群众路线。党中央着力保障、改善民生，是树立树立群众 观点和坚持 群众路线的体现。 ②价值观具有导向作用，正确的价值观能够指导人们正确地认识世界和改造世界。党中央着力保障、改善民生，有利于解决我国经济社会发展中的突出矛盾和问题，有利于构建社会主义和谐社会。③社会存在决定社会意识，社会意识对社会存在具有反作用。要求树立正确的社会意识，用正确的社会意识指导社会存在的发展。中国***高度重视和着力解决民生问题，是由我国当前民生问题突出这一社会存在决定的，有利于解决当前我国社会发展中的突出矛盾与问题，促进社会主义和谐社会的发展。

材料二 09月02日，院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》，提出七项具体措施，表明中央对民生问题的高度重视。

用政治学知识分析：中央对民生问题高度重视的原因。

①中国***代表中国最广大人民的根本利益，坚持科学发展观、以人为本。

②中国***是社会主义社会的领导核心，是工人阶级的先锋队，同时是中华民族和中国人民的先锋队，党的宗旨是全心全意为人民服务，立党为公、执政为民是党的目标，所以必须对民生问题高度重视。

③国家性质决定国家职能。我国是人民民主专政的社会主义国家，人民是国家的主人。我国高度重视民生问题体现了我国的国家性质。

④国家机关要切实履行国家职能，维护人民群众的切身利益、我国高度重视民生问题，是国家机关履行社会公共服务职能、社会主义现代化建设职能的具体体现。

⑤我国高度重视民生问题。表明是为人民服务的，坚持执政为民、依法执政，努力建设服务、责任、法治。

⑥ 国家机关必须坚持对人民负责的原则。

5、党中央、院历来高度重视蔬菜生产和市场供应工作，通过实施“菜篮子”工程等政策措施，促进了蔬菜生产和流通快速发展，蔬菜产量大幅增长，品种日益丰富，质量不断提高，市场流通体系逐步完善，基本满足了城乡居民日益增长的消费需要。但近年来，由于一些地区“菜篮子”负责制弱化，措施不落实，蔬菜生产水平和组织化程度依然偏低，流通设施能力不足，造成部分大城市蔬菜自给率过低、蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”并存等问题日益突出。对此，必须充分发挥市场机制的作用，强化“菜篮子”负责制，加大调控力度，把解决当前问题和建立长效机制结合起来，取更加有针对性的措施，进一步促进蔬菜生产，保障市场供应和价格基本稳定。

用经济常识知识分析：实施“菜篮子”工程既“找市场”又“找”的正确性。

（1）单纯的市场调节存在自身的弱点和缺陷，因此，应该“找”，即要对物价进行宏观调控，取更加有针对性的措施，进一步促进蔬菜生产，保障市场供应和价格的基本稳定。（4分）

（2）市场能及时、灵活的反应市场供求变化，实现合理配置；能调动人们的生产积极性，推动科技进步，提高劳动生产率，实现合理利用。必须充分发挥市场机制的作用，要“找市场”。（4分）

（3） 在社会主义市场经济条件下，应该把“有形手”和“无形手”结合起来，实现合理配置。因此，必须充分发挥市场机制的作用，“找市场”；又“找”，强化“菜篮子”负责制。以促进蔬菜生产，保障市场供应和价格基本稳定。（4分）

6、 院发展研究中心研究员程国强分析，农产品价格具有较强的传导、放大效应。一种粮食产品价格上涨，有可能形成对整个农产品市场的不稳定预期，带动其他农产品价格在短期内全面上涨。据研究，玉米价格每上涨10%，就会使猪肉价格上涨5.3%。大豆价格每上涨10%，猪肉价格就上涨7.8%。粮食是食品生产链的源头，是食品饮料、饲料加工的重要原料。因此，粮价上涨不仅会直接增加居民食品消费支出，还会通过产业链的传导，提高食品饮料加工业的生产成本，或者通过饲料业成本的上升，提高肉禽蛋奶水产类产品价格，并带动水果蔬菜价格上涨。

不仅如此，随着农产品市场的不断国际化，国内外市场的联系也日益紧密。从今年的情况看，多个国家遭遇粮食减产，俄罗斯小麦减产四成以上，并引发一系列连锁反应，导致国际粮价普遍大涨。对我国而言，由于豆油的消费主要靠进口大豆与豆油，国际农产品的价格上涨就直接影响到国内食用油的价格。

结合材料分析：农产品价格上涨会引发连锁反应的哲学根据。

①联系具有普遍性，坚持用联系的观点看问题。农产品价格上涨确实会引发连锁反应，必须取更加有针对性的措施，进一步促进蔬菜生产，保障市场供应和价格基本稳定。

②因果联系具有普遍性和客观性。正确把握事物的因果联系，才能提高人们活动的自觉性和预见性。粮食是食品生产链的源头，是食品饮料、饲料加工的重要原料。粮价上涨会通过产业链的传导，提高食品饮料加工业的生产成本，或者通过饲料业成本的上升，提高肉禽蛋奶水产类产品价格，并带动水果蔬菜价格上涨。

③部分制约着整体，甚至在一定条件下，关键部分的性能会对整体的性能状态起决定作用。要搞好局部，使整体功能得到最挥。一种粮食产品价格上涨，有可能形成对整个农产品市场的不稳定预期，带动其他农产品价格在短期内全面上涨。随着农产品市场的不断国际化，国内外市场的联系也日益紧密。从今年的情况看，多个国家遭遇粮食减产，导致国际粮价普遍大涨。

④联系具有客观性。它是事物本身所固有的，不以人的意志为转移的。

中国农产品主场区分布格局是怎样的？具体点

根据各方资料的统计，我简单总结了一下今年上半年以来物价高速上涨的原因，并分析其继续的走势，以对我们作出经济决策和投资、生活提供必要指导，并广泛征求大家意见，欢迎大家讨论。

物价上涨原因：

一、从国际上情况分析，国际整体物价上涨引起我国物价上涨。

1、国际油价普遍上升引起。

（1）今年2月16日，中国科学院预测科学研究中心发布其最新完成的一份预测报告称，国际原油价格的上涨将对中国产生七大方面影响，这里面就包括使中国实际GDP总量减少、增加中国通货膨胀的压力。油价上涨，会加大以石油为燃料或原料企业的成本，增加中国通货膨胀的压力。中国国内对原油进口需求量持续上升，高油价直接导致支付原油购成本上升，这最终需中国国内各行各业承担，从而降低行业利润，延迟国内投资额。由于农业领域的化肥、农药，农用机械与石油相关，也随着上涨，同时，也增加农业产品运输成本，这就直接导致粮食、猪肉等生活必需品价格上涨。

（2）由于石油价格的持续上涨，美国等国家大规模开发生物能源，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆制造生物柴油，对玉米、大豆等粮食需求量大幅增加，拉动国际市场粮价大幅上涨，进而带动了我国粮价上升，并波及到以粮食为原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品价格。粮、油、肉蛋等食品类价格上涨，成为推动当前价格总水平上涨较快的主要原因。

二、通货膨胀引起物价的普遍持续上涨。马克思认为，通货膨胀必然引起物价上涨。他将其定义为流通中的货币量超过了流通所需的货币量而引起的纸币贬值物价上涨。因此西方学者在理论上通过研究通货膨胀来解释物价普遍上涨的原因，包括需求拉动，结构失衡等等。

三、历史因素。物价指数是一个滞后指数，它对经济的反映有一个滞后期。从经济运行的内在关系看，从生产、流通到消费，从上游产品到下游产品、从投资到消费等都有一个传导过程，价格的变化通常是经济活动中各种因素变化的结果。从历年情况看，我国主要农产品价格在上世纪90年代中期达到峰值后一直在较低水平上运行。与此同时，种植、养殖成本随着生产资料价格的上涨而大幅上升。因此，这一轮价格上涨，是在农产品价格长期较低基础上发生的，是对农产品生产成本上升的一种合理补偿。

四、供求关系不平衡引起物价上涨。猪肉、住房等商品供求结构失衡，供不应求或需求过旺等原因导致这些商品价格大幅上涨。

1、总的来讲，目前，我国市场上各种需求仍很旺盛。如煤电油运仍很紧张，固定资产投资仍在高位运行，一些原材料、燃料和动力购进价格涨幅也仍然很大。

2、粮食等食品价格的上涨主要是我国连续5年粮食减产，需求增加。它与去年的旱灾、今年的洪涝、以及今年年初禽流感等社会、自然因素密切相关。

3、影响供求最大的因素，我认为是与我国农业人口大幅度的减少有关。十多年来，我国农民开始成批成量到沿海城市和其他大城市打工，最近几年，外出务工人数更是以惊人的速度增长。在家务农的人数减少了，必然使得农产品总量减少，而需求的人数则相应增多，使供求发生了根本性改变，导致价格疯狂上涨。而在今年，这种改变更明显的表现出来了。

4、另外，由于前期仔猪、猪肉价格过低，饲养成本上升等原因，农民养猪利润小，风险大。农民养猪积极性不高。由于近期肥猪存栏锐减，猪肉供不应求，刺激肉价不断上涨。

五、国家宏观调控。从去年开始，国家有针对性地进行经济调控，提高农产品价格是其中一大主要措施。这是国家在新的经济条件下作出的长远决策，主要是考虑我国广大农民的利益，当然，这也是关系社会的稳定和和谐的大事。提高农产品价格，使农产品增值，有利于农民积极性提高，可以减少社会贫富差距，保证社会的和谐健康。

六、市场环境因素。2004年下半年以来，全国市场物价呈现相对上涨态势，金属、建材、煤碳、油、气等物资价格均大幅提高，在这种市场物价环境下，影响了近期市、区部分地区粮油、肉蛋等食品价格上升。

七、房价上升波及粮食等生活资料价格上涨。房价在我国经济中有举足轻重的地位，它的变化如同十万颗核弹爆炸对地球的影响。它影响并制约着老百姓生活的方方面面。试想，在所有的产品中，最具影响力的房价上涨了，农产品价格不会随着升高吗？再打个简单的比喻，当你的头左右摇晃的时候，难道你的鼻子不跟着左右运动吗

以上是我对当前农产品价格上涨原因的分析，下面结合其上涨的原因，我们就能预测物价发展趋势，它是继续上涨呢？还是短期就实现回落？

从第一个原因来看，石油的上涨是一个短期难以有较大改变的，随着工业的发展，其价格上涨趋势不会变小，除非新的节能措施或者生物能源的开发能彻底改变生产企业对石油的需求，我想这个过程是漫长的，至少需要十年。

从第二个原因来看，这主要需要国家宏观调空来产生改变，但对物价整体的趋势影响不大。因为物价上涨是多方面的，其中的一项改变了，并不能使物价整体发生根本性转变。

从第三、第四个原因来看，尤其是供求关系是引起物价上涨最主要原因。由于现在正处于供不应求的阶段，因此，要改变物价上涨，必须改变供求关系，使供大于求。虽然，粮食产品上涨，能吸引部分农民工重新加入农业生产的行列，但是这个过程毕竟是长期的。另外，以后，新型农业产业对农产品价格还是个主要影响因素。

从第五个原因看，提高农产品价格是国家保护农民，支持农业的主要措施，关系国家、社会稳定，因此这个政策是长期的。

从第六、第七个原因来看，十多年来，我国经济持续、快速、稳定增长。使得老百姓经济能力提高，整体物价上涨，因此，物价上涨也是必然，虽然不会继续持续飑升，但也决不会降低。

因此，总的来讲，物价会继续保持上升趋势，望大家作好投资、生活准备。

猪价没阻挡大户？傲农：11月卖猪45万，增长60%，明年想出栏800万头

中国农产品主场区分布格局： 一、主要农产品市场形势

1、玉米　

玉米种植面积大产量增加，2002年全国玉米播种面积为2450万公顷，　比去年增加1.42%，产量达到1.25亿吨，比去年增加1100万吨，增长9．6％。再加上原有库存3000万吨，进口量150万吨左右，国内玉米总供应量达1．56亿吨，扣除国内玉米年平均消费量1.15亿吨和玉米出口1000万吨，我国玉米还将有3100万吨的库存积压。今年东北地区玉米总产量达到4400万吨，比去年增加700万吨，增长18.9％。供大于求更为明显，玉米积压严重，销售不畅。目前，全国玉米库存积压3100 万吨，其中东北玉米库存占全国王米库存的80％，黑龙江省玉米库存1000万吨左右，我省玉米库存1500万吨左右。今看新粮上市后， 玉米库存还将增大，究其原因，除了玉米种植面积大、产量增加以外，主要是玉米加工转化数量少，销售不畅，泄库进库慢，玉米保护价下调，效益降低，东北主产区玉米收购政策已经出台，我省玉米标准品保护价（二等、水份14%)为0．43元／斤,　黑龙江为0.42元／斤，辽宁为0.44元/斤,分别比去年下调7.5％、7．6％和7.4％。农民按自然水出售普通玉米价格更低。但特用玉米市场行情看好，各地应根据订单确定种植面积。

2、大豆

今年，我国大豆播种面积为918.3万公顷，比去年减少3％，由于单产增加，总产量为1690万吨，比去年增加200万吨，增长13．4％，我国大豆年消费量约为2761万吨,缺口达1071 万吨，不足部份全部进口。今年,　我国进口大豆约为1039万吨：豆油36．9万吨。　黑龙江省是我国大豆主产区，年产量占全国总产量的三分之一。今年，黑龙江运力非常紧张，铁路优先运输煤炭和木材等大宗商品，大豆运输滞后。黑龙江省大豆加工能力不断扩大，仅九三油脂集团年加工大豆能力就达到200万吨，　相当于黑龙江省大豆年产量的36％。 我国大豆进口量减少，　出口量增加今年前三季度我国累计进口大豆761万吨，同比下降31．8％；累计出口大豆23.7万吨， 同比增长40％。主要出口到日本和韩国等周边国家，尤其日本非常青睐我国的非转基因大豆。与此同时，豆粕出口量增加’，进口量减少。 由于我国出口豆粕退税政策产生很大吸引力，豆粕出口量扩大，今年前三季度我国累计出口豆粕83.9万吨，　同比增长7.2倍。　由于上述原因大豆市场明显看好。　目前黑龙江省大豆收购价为0．95元　——1.05元／斤，同比增长10％以上。

3、水稻

2002年，我国水稻种植面积为2844.2万公顷， 比上年减少4.1％，产量为1.8亿吨，　比去年减少35万吨。库存量约4000万吨，进口总量为20．5万吨，　国内稻米供应总量约为2.2亿吨。减去出口总量160万吨，国内稻米消耗总量1.3亿吨，　我国稻米将剩余8840万吨，供大于求。　目前，国内稻米价格下跌。我省水稻标

　准品(二等、　14.5个水)保护价收购为0.54元／斤，辽宁省水稻标准品(三等、14．5个水)保护价收购为0．55元／斤，黑龙江省水稻标准品(三等、14．5个；水)保护价收购；勾O．53元／斤。进入11月份，　黑龙江省哈尔滨市新产普通大米出库价格为1580—1600元／吨，比10月底下跌10—20元／吨，吉林省粮食中心批发市场大米平均成交价1760元／吨，比10月底下跌100元左右。但出口大米增加，进口大米减少。据海关统计资料显示，1一10月份我国累计出口大米152万吨, 同比增长4．8%,累计进口大米17万吨，同比下降14.6％。据有关方面预测,由于出口大米增加，进口大米减少，这种市场形势很可能使大米价格稳定回升，但涨幅不会太大。　　、

4、高梁

2002年,东北四省区高梁种植面积、产量及销售价格均与上年基本持平。高梁收购价为0.31元／斤。高梁主要用于制酒业。黑龙江北大荒酿酒集团、内蒙古宁城老窑酒业集团和蒙古王酒业集团，这三户企业年产值都在亿元以上，但这三户企业高梁用量却不大，每年只有300—1000吨，这部分原料主要生产醇香型酒，大部分制酒原料是从四川购进酒基进行勾兑，每户企业每年大约从四川调进5000多吨酒基用于生产。东北地区生产的高梁主要销往四川、湖南、安徽的酒业集团。　目前，我国白酒出口量很少，国内市场基本饱合，高梁用量基本稳定。

5、小麦

2002年，由于遭受严重旱灾，小麦全球性大幅度减产。加拿大美国、澳大利亚等小麦主产国减产2000万吨左右。美国小麦产量只有4500万吨，比去年减产1.1％，是近30年的最低水平。我国小麦总产量8780万吨，减产6．5％，是1998年以来小麦的第五个减产年份。我国小麦年消费量在1．16亿吨左右，预计明年缺口在2500万吨左右。小麦供不应求，价格上扬。目前，普通小麦平均价格稳定在1080元／吨，优质小麦约为1150元／吨。优质小麦比普通小麦每吨价格高出70元。

6、绿豆

我国绿豆主产；区在我省西部、黑龙江省齐齐哈尔地区、内蒙古通辽和赤峰，以及山西、河南等地。由于绿豆市场价格连年下跌，今年绿豆主产区种植面积减少。仅我市就比去年减少40％。目前，我市绿豆收购价格一般为1．27——1.28元／斤，而且还有下滑的趋势。绿豆价格下跌的主要原因是：我国绿豆主要出口日本、韩国、印度和巴基斯坦等国家, 由于我国生产的绿豆品质不优，需求国压等压价。 目前，从大连出口到印度和巴基斯坦的绿豆车板交货价只有1.35元／斤左右，出口到日本的手选或精选绿豆在大连车板交货价格为1．75元／斤左右。据大连绿豆出口经销商预测，明年绿豆价格有可能回升，但涨幅不会太大。

7、葵花

近年来，食用葵花市场一直看好，价格保持在1．30元／斤以上，主要是食用葵花的人越来越多，　国内外消费需求量增大。油用葵花价格也由原来的0．60元／斤升至今年的0．85—0．90元／斤。油用葵花价格回升，主要是葵花色拉油市场前景看好。葵花色拉油中不饱合脂肪酸的含量高达70％，长期食用可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病， 同时葵花色拉油中含有维生素E油溶性物质，可美容，延年益寿。在法国、香港等国家和地区，葵花色拉油的食用量占食用油总量的65％。油用葵花不但用于生产葵花色拉油，还用于加工葵花仁。九台市30多个葵花仁二加工厂，所用葵花全部为小油葵，年力口工工总量在10万吨以上，产品出口日本、韩国和西欧等国。原料主要来源于农安、长岭和大安。目前，厂价收购小油葵(白色略带；黑纹)0．98-1．00元／斤。上述情况表明，无论是食用还是油用葵花，市场前景都很可观。　　

8、甜菜　　

据联合国粮农组织预测，2002—2003年度世界食糖产量将达到1.4亿吨，比上年增产440万吨。世界第一生产大国一巴西的食糖产量可达2162万吨的创纪录水平，其它一些主产国食糖产量也有不同程度增长，产大于需580万吨，库存率高达43％， 预计今后国际食糖价格将波动走低。　目前，我国制糖业也不景气，尤其东北各大制糖厂大部分停产，有的已近破产边缘，如规模较大的甜菜加工企业吉林省制糖有限责任公司和黑龙江省齐齐哈尔制糖厂已相继破产。制糖企业对甜菜的需求量将明显减少。

9、蓖麻

世界上蓖麻主产国是印度、 中国和巴西,产量占世界总产量的96％。东北地区蓖麻种植主要分布在我省的白城、松原和内蒙古的通辽地区。近两年， 由于蓖麻面积过大，供大于求，价格较低，今年各地普遍减少了蓖麻种植面积，仅我市蓖麻种植面积就由2000年的135万亩减少到61万亩，减少55％。由于各地普遍减少蓖麻种植面积，又加之今年“秋吊”严重，蓖麻产量低，导致今年蓖麻价格涨幅较大。通辽通华蓖麻化工集团蓖麻收购价格由原来的1．24元／斤升至现在的1．60元／斤。不少地方的农民习惯于跟着上年的市场行情跑，明年准备扩大蓖麻种植面积。专家认为，不能盲目扩大。

10、辣椒

我市有多年种植辣椒的历史， 去年辣椒种植面积为18万亩，产量4万吨；左右。主要销往韩国、马来西亚、印尼等国家，还有我国的山东、辽宁、河南，河北、陕西、山西、广东、湖南和湖北等地。收购价格为金塔3．50-—3.70元／斤、益都红3．00　／斤、本地椒2．20—2.30元／斤，价格是近几年的最高价。主要原因是去年韩国遭受台风袭击，辣椒大面积减产，使辣椒国际市场价格上扬。今年我市辣椒种植面积达40万亩， 比去年增加一倍多。今年辣椒价格下跌幅度较大：，益都红收购价格为1．00—1．20元／斤。但优质品种辣椒价格下跌幅度较小，金塔辣椒的收购价格为2.50—3．00元／斤，　而且供不应求。今年洮南市北方辣椒公司与韩国签订2000吨金塔辣椒供货合同，但只能提供11500吨左右。金塔辣椒价格之所以高出其它辣椒，且供不应求，主要是金塔辣椒品质好，色泽红润，纤维细嫩，辣味适中，含油量高，深受外商青睐。据专家预测，明年优良品种，辣椒市场将会更好。

11、芝麻

据了解，近几年，国际市场对芝麻的需求旺盛，我国每年出口芝麻都在10万吨以上， 主要出口韩国和日本等国。 日本对芝麻的消费量居世界之首，每年消费量达15万吨,而日本国内芝麻年产量仅为100吨左右，其余全部靠进口，日本人把芝麻油视为高级油，认为芝麻麻油对人体健康有益，具有保健作用。我国芝麻的主产区是湖北的襄樊、河南的驻马店和安徽的埠阳，产量占全国产量的一半以上。今年芝麻收购价格从9月份的1．80 元／斤涨至目前的2.60元／斤，市场形势和经济效益都非常好。

12、日本萝卜

几年，随着人们饮食习惯的改变，对萝卜条的需求越来越大。长沙萝卜条批发市场每天有600吨萝卜条在市场交易，其中10％销往日本、韩国等国家，90％内销，产地主要集中在辽宁的兴城、绥中、河北秦皇岛一带，云南省也有大面积种植， 但因气候原因，云南萝卜条品质较辽宁差，我市日本萝卜最早在洮南市向阳乡种植,但面积不大，收购客商多为辽宁人。今年洮北区蔬菜局与辽宁兴城客商签订了500亩种植合同，客商提供，并预交收购定金。今年这500亩种植合同全部兑现，收购价格为1．20—1．60元／斤，农民每亩纯纯收入都在1000元左右，　经济效益十分可观。客商之所以选择白城作为种植基地，是因为我市光照好，昼夜温差大，气候干燥，适合日本萝卜生长。而且可以比其它产区提前一个月收获，这时正是市场短缺的时候，可以卖上好价钱。明年，兴城客商准备在我市大面积种植日本萝卜，预计达到5000—10000亩,并且全部回收。

13、花生

花生是我国四人油料作物之一，种植面积仅次于油莱，居第二位 总产量1190万吨，　约占油料总产的50％，居第—位。 2002年世界花生果产量达2390万吨，　比上年增加120万吨，我国产量居世界首位，我国花生种植区域主要集中在华北平原、渤海湾沿岸、华南沿海地区及四川等地。　山东是我国最大的花生生产省，播种面积一般在83万公顷以上，总产量330多万吨，分别占全国的20％和28％。河南省的花生生产近年来发展迅速，播和面积近80万公顷，产量达到260万吨以上，是我国花生种植面积超70万千公顷的两大省份之一。我国所产花生，约一半用来榨 油，1／3用于自食，8％出口，主要出口日本、韩国、东南亚和西欧等国。　目前山东省市场花生果平均价格为2800元／吨；统货大杂仁价格在3600元／吨；统货白沙仁。价格为4000元／吨；分级白沙仁平均价格为4300元／吨，分别比去年同期上升5．4％、5．6％、2. 5%和3.5％。花生价格上涨， 主要是国内外需求量都比较大，而且我国花：生价格比国际市场价格低34％。 欧盟正式解除对我国出口花生及其制品的特殊严检，恢复常规入境抽查，这为我国花生出口带来新机遇。

14、荞麦

荞麦分为甜荞麦和苦养麦两种。世界荞麦：主要生产国是俄罗斯、中国、波兰、巴西、加拿大和美国等。中国是荞麦生产大国。据不完全统计，我国20个省区荞麦种植面积为72万公顷，总产5l万吨。我国荞麦种植分布较广，但生产相对集中。　华北、西北、东北地区以种植甜荞麦为主，西南地区的四川、云南和贵州等省以种植苦荞麦为主.西北地区荞麦产量占国内总产量的一半以上。

荞麦富含的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素均超过普通小麦，并含有大量的叶绿素、芦丁、烟酸等特异成份，具有其它粮食所不能比拟的保健功能。随着人们对荞麦的认识，世界荞麦的需求量呈上升趋势。特别是日本更是荞麦的消费大国，每年需求量在11万吨以上，而日本国内自产荞麦仅2万吨左右，其余全部进口。主要进口国是中国、加拿大和美国。日本从我国进口的荞麦数量最多，占进口总量的80％以—上，　以我国的内蒙古后山、陕西榆林、甘肃、宁夏、云南等地为大宗，主要用加工面条或挂面。在日本一公斤荞麦粉售价700日元，相当于人民币53—54元。　因此，在适宜种植荞麦的地方，有地扩大种植面积和取公司加农户的形式，对荞麦进行深加工，满足国内外需求，市场前景十分广阔。

15、芸豆

大连雄鹰食品有限公司求购各种芸豆，出口兼内销。长春生资公司五棵树镇分公司年经营；黑芸豆和奶花芸豆10万吨。现收购黑芸豆0．80--0．90元／斤，奶花芸豆1.10——1．20元／斤。芸豆市场需求量大，价格走势看好。

二、建议　

根据对中国区农，产品市场供求形势的调查分析和预测，结合我市的实际情况，建议：明年主要农。作物的种植要实现“两减、十增、三稳”。具体建议如下：

“两减”是：减少普通玉米和甜菜种植面积。面对今年玉米供大于求、库存积压、销售困难、价格较低、效益较差等实际情况，明年，各地应继续压缩普通玉米种植面积。　同时，适当减少甜菜种植面积。“十增”是：增加优质大豆、小冰麦、荞麦、葵花，辣椒、芝麻、　日本萝卜花生和蓖麻的种植面积。①增加高油大豆种植面积。黑龙江省高油大豆平均售价比普通大豆每斤高出0．

　03元，高油大豆比普通大豆亩均增收58.8元。高油大豆种、植面积较小，　明年应扩大高油大豆种植面积。②增加小冰麦种植面积。优质小麦市场需求量大，价格优势明显。我市有种植小冰麦的经验，小冰麦品质好，且有广阔妁销售市场。镇赉县和洮北区等地生产的小冰麦，已销往天津、福建和湖南等地。明年，全市各地应适当扩大小冰麦种植面积。③增加荞麦种植面积。荞麦具有独特的保健作用，市场需求量明显增加。种植荞麦历史悠久，应抓住荞麦市场需求增加的有利时机，适当扩大荞麦种植面积，并依托我市面制品加工企业对荞麦进行深加工，提高养麦制品的市场占有率。④增加葵花种植面积。食用葵花市场比较稳定，油用葵；吃市场价格明显回升，国际葵花仁消费需求量增加，各地应适当扩大葵花种植面积。⑤增加优质品种辣椒种植面积。特别是扩大金塔等优质品种辣椒的种植面积。⑥增加芝麻种植面积。目前芝麻收购价格已达2．50—2.60 元／斤，主要是国内食品行业和日本市场需求增加，而且需求量会逐年增大。所以，要适当增加芝麻种植面积。⑦增加日本萝卜种植面积。日本萝卜市场前景看好，经济效益可观，各地应与客商签好订单，扩大种植面积。⑧增加花生种植面积。我国南方花生黄曲霉素含量较高，制约花生生产规模扩大，影响我国花生在国际市场的竞争力。花生种植将进一步向北方转移，这为我市发展花生生产带来机遇。各地应抢抓机遇，适当扩大花生种植面积。⑨增加蓖麻种植面积。由于近年来蓖麻价格下跌，各地蓖麻种植面积大幅减少。今年蓖麻价格大幅上涨，但不能看今年价格上涨而盲目扩大种植面积，应在龙头企业带动和市场拉动下，适当增加。⑩增加芸豆种植面积。尤其奶花芸豆，市场需求量大，价恪走势看好，应适当扩大种植面积。

“三稳”是：稳定水稻、高梁和绿豆种植面积。稳定水稻种植面积。　目前， 国内稻米虽然价格偏低，但旱涝保收，产量高，有销路，效益比种植普通玉米要好。　因此，各地应稳定水稻种植面积。并要种植优质新品种，搞好稻米精深加工，改进产品包装，以增强产品在国内外市场的竞争力。稳定高梁种植面积。我市中小型酒厂较多，基本消化了本地高梁，供需趋于平衡，不宜增加种植面积。稳定绿豆种植面积。由于今年绿豆出口价格较低，明年绿豆价格涨幅也不会太大。但我市适宜种植绿豆的耕地多，农业科研单位又培育一些新品种，使用包衣解决了“根腐病”等病害，提高了绿豆生产质量，有利于扩大出口，但种植面积不宜过大，应根据绿豆订单安排种植面积。

参考资料：

://wenku.baidu/view/fc4289c69ec3d5bbfd0a7442.html

[专家称国际粮价震荡系人为所致]目光所致

12月2日行情宝早间新闻：

湖南:地方猪“芯片”和新品种培育取得重大进展

四川:广安加大生猪发展力度确保猪肉市场稳价保供

河南:安阳市首单“生猪收益险”落户滑县

傲农生物:明年力争出栏800万头，全年育肥配套争取做到65%左右

傲农生物:2022年11月生猪销售量44.99万头，同比增长958%

CBOT:玉米期货收低，受压于大豆期货大跌及需求优虑

阿根廷:实施优惠汇率第二日，大豆销售量几近翻倍

CBOT:大豆期货收低，受豆油大跌拖累8

巴西:11月大豆出口量为264万吨9、

科技日报:非洲猪瘟致病关键基因筛出助力家猪抗病育种

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伴随着全球各地干旱、洪涝灾害和地质灾害的频发，2010年8月，粮食问题再度成为摆在各国案头最为重要和敏感的工作之一。　8月5日，遭遇干旱已久的俄罗斯考虑到本国国内粮食供给充足程度的问题，宣布了小麦出口禁令，宣布从8月15日至2010年12月31日暂停谷物出口。一段时间以来关于粮食供给短缺与粮价大幅上涨的种种猜测和忧虑的情绪，伴随这一禁令大肆渲染开来，瞬间转化为恐慌性的市场疯狂。

　在世界各地气候异常刺激之下一直持续上升的国际粮价，出现飞跃性上涨。以芝加哥期货小麦期价为例，8月5日当天，其12月小麦期货价格冲至2008年以来的历史新高，达到每蒲式耳7.6475美元。今年7月，芝加哥期货小麦期价已经实现了累计42％的涨幅。

　与此相对应的是，气候异常变化与多于往年的自然灾害，加剧了粮食供给的压力，使国内市场对粮食供求关系如何平衡蒙上疑云。同时，市场购买主体仍在观察国际粮价大幅跳升给国内市场带来的价格传导压力。当前，市场各方力量都在相机而动，希望在粮市的小步进退中，获得利益最大化；则希望在供求双方的平衡中，获得粮价的整体稳定，为管理未来进一步的通胀预期奠定基础。

　长期留意国内外粮食市场的人们也许颇为熟悉眼下的场景。事实上，2008年次贷危机发生时，国际和国内粮食供给与价格曾出现类似恐慌。由于当年粮食产量存在全面性的、较大幅度的收缩，部分国家和地区确曾出现粮食供应紧张的局面。

　事隔两年，这一恐慌是否会再度转化为现实，酝酿一场真实的粮食危机呢?从生产、供应到资金环境，当前的市场与2008年相比有哪些不同的特质，又将带来哪些不同的结果?这场正在升级的粮价恐慌，除了自然因素之外，是否还存在着更关键的人为推手?国际粮价波动如何传导到国内?中国相关当局，又应该在未来数月，取哪些措施稳定粮食市场?

　

　地球今年不缺粮

　

　“与2008年的粮食产量相比，2010年全球主要产粮国家并非减产，甚至不少产粮大国，例如美国都正在增产。”长期从事农业研究的院发展研究中心办公厅副主任、研究员程国强对《环球》杂志记者表示。他认为，今年全球粮食产量呈现局部性减产但整体稳定的格局。

　8月5日俄罗斯宣布的谷物出口禁令，主要是连续干旱气候，导致今年俄罗斯小麦等农作物预计产量大幅降低。进入6月份以来，俄罗斯诸多地区出现130年以来的罕见高温，目前已经有28个地区遭遇旱灾，7个地区出现森林大火。干旱与火灾导致俄罗斯成片农田被毁，其现有耕地的20％今年或将出现绝收的风险。这一系列因素很可能造成俄罗斯今年的小麦产量，较2009年小麦丰收年份时减产1.2千万吨，这使得俄罗斯颇为忧虑国内的粮食供给稳定，出口禁令由此而来。

　哈萨克斯坦、乌克兰等往年充当粮食出口国角色的国家，也正在面临同俄罗斯类似的气候与粮食减产困局，这些国家今年很可能还将面临一定程度的进口压力。

　旱灾之外，位于北美地区的加拿大可能将因为过量雨水和洪涝灾害带来粮食减产。目前，加拿大预计今年的小麦产量或将同比下降17％。

　“正是俄罗斯、加拿大等国持续的气候异常现象，以及大面积的农田受损，让人们对粮食减产的忧虑不断加深，甚至有2008年粮食危机重现的错觉。”程国强说，“但2010年全球的粮食供应格局，与2008年存在很大不同。”

　北京东方艾格农业咨询公司粮食分析师马文锋对《环球》杂志表示，从全球整体粮食产量来看，2010年将成为2000年以来的第四个高产年。“不仅产量高，由于2009的大面积丰收，目前，全球大部分国家的粮食库存处于历史较高水平，比较丰富，这与2008年的情况大相径庭。”

　在俄罗斯宣布谷物出口禁令的一周之后，美国农业部发布农业展望报告指出，当前全球小麦库存正在出现下降的态势，但库存总量仍然比2008年粮食危机的时期高出40％。此外，报告指出今年美国农作物产量很可能将超过市场预期。其中，玉米产量预计将创历史纪录，达到133.65亿蒲式耳，超过市场交易商此前预测的132.79亿蒲式耳。而大豆产量则可能达到34.33亿蒲式耳，比此前市场的预计高出2.3％。该报告认为，虽然俄罗斯等国出现大面积减产，但是美国的农作物产量可以帮助填补这一缺口。其农业部长表示，美国和其他国家的小麦产量可以避免在全球平抑局部性的短缺，防止出现全球性的小麦短缺局面。

　同时，全球的粮食库存也呈现乐观态势。由于国际市场尤其是期货市场在俄罗斯粮食出口政策调整后波动异常，世界银行和联合国粮农组织在一周之内紧急出面表态，表示在经历了2008年下半年和2009年的创纪录丰收后，目前全球粮食库存充裕。世界银行常务副行长NgoziOkonjo-1weala表示，俄罗斯宣布出口禁令后出现的谷物价格骤升不可能构成实质性危机。

　

　中国粮食储备充足

　

　接受《环球》杂志访的数位专家表示，与国际市场粮食供给的情况类似，2010年国内粮食产量也趋于总体稳定，虽然部分地区遭遇自然灾害，但并不意味着大量减产，甚至造成供应危机。

　程国强表示，在去年粮食产量中夏粮大约占30％，秋粮占70％。今年夏粮出现略有减产的现象，目前来看，秋粮的产量是关键。“目前，关于洪涝灾害导致大量减产的忧虑比较多。但是根据我们的调研发现，以东北洪涝灾害为例，对粮食产量并不存在明显影响。”程国强说。

　他指出，洪涝灾害对农田的损害仅是～条线”的范围。按其所在的院发展研究中心估计，如果今年东北无早霜，那么玉米产量不仅不会减产，还会比2009年增产1500万吨以上。由于2009年玉米产量大幅下降，今年的恢复性增产将对稳定玉米价格预期产生重要作用。“这1500万吨将会对玉米市场起到一个稳定器的作用。”程国强表示。

　社科院农业研究所研究员李国祥在接受《环球》杂志访时表示，今年秋粮的整体产量出现增产可能性极小，而全国范围内减产的幅度目前仍难以预测。对此，人民大学经济学院副院长刘元春对《环球》杂志记者表示，秋粮产量目前面临较大的不确定性，预计有可能会比去年有所回落。

　但他指出，从库存角度看，中国粮食安全有较为充分的保证。“当前我国的粮食库存／消费比高达40％，这在全球都处于最高水平，这决定了中国市场的粮食供给与需求是基本平衡的。”刘元春说。

　这意味着，即使今年的秋粮产量因为一些不可控因素出现波动，国内小麦、玉米和晚稻的整体供应也不会出现供不应求的局面，主要粮食品种的供应问题不值得忧虑。“近几年中国一直实行强有力的收储，粮食储备基金充裕，对粮食市场的干预程度也较强。”刘元春表示。 据马文锋掌握的市场数据显示，截至今年6月末，全国范围内小麦储备量高达6000多万吨，而其中有3000万吨到4000万吨属于国家储备；7月末，粮食总量的储备达到1.4亿吨左右，其中有超过一半属于国储。

　强大的粮食储备，一方面可以对抑制粮价大幅波动起到很好的平抑作用；另一方面如果价格确实有强烈的上涨预期，那么在出现农民惜售粮食、市场购买主体又不理智抢购的情况下，国家储备粮食则可以通过集中投放、或者区域转移的方式，有针对性地供应粮食品种，稀释市场恐慌情绪，扭转局部供应短缺的象。

　李国祥同时指出，虽然从中短期看，中国不存在粮食供应危机，但农业政策制定者不仅应关注短期的市场忧虑情绪，更应重视长期的国内粮食安全隐患。农业耕作，包括耕地、水的逐渐紧张，农村劳动力大量转移导致的务农人口不断减少，粮食生产积极性不高等原因，都将从中长期带来粮食供需的明显矛盾。“最终形成供给有限、需求却刚性增长的局面。”李国祥说。

　

　国际粮价震荡人为所致

　

　一个普遍的共识是，短期内国际粮食价格剧烈波动，虽然在一定程度上是市场对异常气候与自然灾害的本能反应，体现出供给趋于紧张的现状，但这绝不是主要原因。

　“在一个十年以来处于第四个产量高峰、且全球库存充裕的年份里，将粮食价格大涨归因于供不应求，明显是不符合逻辑的。”马文锋说，“不要怪大自然，真正的推手是人，是追求炒作利润的游资。”

　在金融风暴后遗症远未褪去的“后危机”时代，探究国际市场上任何商品价格大幅波动的原因，也许都应该从过去两年美联储的印钞机中追根溯源。

　刘元春认为，农产品本身具有一定的投资属性，农产品期货市场在国外发展成熟，很容易成为热钱炒作的对象。在国内市场，部分对进口依存度较高的农产品的价格，会因此产生同步波动，其他农产品价格则会不可避免地遭遇国内现货市场的炒作，抑或受到国外期货市场的间接影响。

　“说到底，还是在2008年和2009年两年间，各国在救市的过程中取了过量宽松的货币政策，释放大量流动性，从而导致目前的金融市场上充斥着巨额货币。”马文锋说。目前，金融危机暂告一段落，但这些热钱会在全世界范围寻找机会，一旦有风吹草动，任何商品都可能成为炒作对象。“它们甚至不惜创造噱头来赢得炒作的机会”。

　在这样的背景下，一场洪涝灾害、一片干旱，抑或一场暴雨，都将成为游资“编故事”的素材；而可能对市场产生最直接刺激的农业政策，更是好题材，俄罗斯出口禁令带来的市场反应便是这样一个“案例”。

　程国强指出，俄罗斯宣布谷物出口禁令后的几天时间内，全球小麦期货价格疯涨，便是游资利用人们的恐慌心理，制造题材，放大粮食减产的现实，从而达到抢购抬价的效果。“2008年粮食危机的一个重要原因在于，诸多主要粮食供应国同步限制出口，是多国同时减少供应导致的。”程国强表示，“仅俄罗斯减产抑或限制出口，并不足以改变当前全球粮食供应的格局。”

　在这样的前提下，游资炒作带来的价格上涨只能走出一条华丽上扬的“短线”，很快就面临回调的尴尬。在世界银行、联合国粮农组织和美国农业部等机构纷纷发布报告、详解全球粮食产量和库存之后，市场炒作热情亦随着时间推延而逐渐退去，芝加哥期货小麦期价在一周之内迅速回调。“未来一段时间，国际粮价在游资的炒作下，这种上涨和反复震荡的局面还会持续。”马文锋表示。

　

　国际粮价如何影响国内?

　　上半年到现在，国内市场粮价看涨预期居高不下。专家认为，中短期粮价上涨的压力，来源于三个方面，即今年秋粮产量的不确定性，国内过度充裕的货币供给带来的游资炒作效应，以及国外部门农产品价格上涨带来的输入性价格压力。

　李国祥表示，目前政策当局应尽快加强的举措是保证秋粮的稳定增产与供应。“相关部门已经投入11个亿来确保秋粮生产，这都是有利于平抑秋粮价格、稳定未来几个月市场的有利政策。”

　国内游资炒作的道理同国际市场相仿，但不同的是国内市场可能同时面l临国内游资和国际热钱的双重炒作，因此如果监管不力，会造成更大程度的波动。“事实上，各种农产品的炒作，对于国人而言已经不陌生，比如绿豆、青椒、大蒜、姜等等。只是这回在国际市场情绪的渲染下，可能会轮到小麦、玉米等粮食作物。”马文锋表示。

　但是与青椒和大蒜等蔬菜类农作物不同，小麦、玉米和晚稻这些基础粮食作物，涉及到粮食安全供应，同时由于下游牵引的生产链条较长，对整体物价水平影响较大，从而对未来几个月相关部门管理通胀预期、稳定宏观经济也起到基础性作用。

　“国家储备粮食应该发挥积极影响。”程国强强调，“提高国储库存对市场的调节作用。”大量的国储库存，是小麦等农作物不同于青椒与大蒜市场运作的特别之处，粮食储备机构托市购粮与拍卖的运作，是用以稳定粮价的利器。

　此外，李国祥表示，未来数月国内粮食价格仍然面临较强的输入性上涨压力。“对于部分农作物而言，例如大豆，面临直接的价格传导压力。其他农作物和粮食作物则面临间接的传导效应。”李国祥说。

　近几年，随着农产品进出口力度加强，国内农产品价格同国际价格联动的相关性正在逐年提高。“各种农产品的平均联动系数从2003年以前的17％左右，提高到目前的60％。”刘元春表示。其中，中国市场上大豆供应严重依赖进口，因此国内大豆价格与国际市场的联动非常明显，几乎是趋于100％的联动效应。

　美国农业部的数据显示，大豆产量将趋于稳中有升，但缘于小麦等期货价格的带涨作用，大豆期货价格已呈明显上涨。预计2010年美国大豆产量将比2009年提高1.5％，达到34.33亿蒲式耳；但2010年的美国大豆库存情况并不乐观，截至2010年8月31日，美国大豆在2009年到2010年间的库存达到1.5亿蒲式耳，比此前市场预估降低5％。

　对此，马文锋指出大豆价格上涨传导至国内后，将带来豆油和饲料等下游产业链产品价格的普遍上调，从而最终传导至终端食品价格，肉蛋奶的价格将迎来新一轮调升压力。

　小麦、玉米和晚稻由于主要供给来源仍保留在国内市场，因此受到国际粮食价格联动的直接影响并不明显。“但是间接影响不可小觑。”李国祥说。国际粮价的提升，将导致国内农民的惜售心理，并可能刺激中间商屯粮现象的出现，从而带来人为的价格上涨。

　程国强指出，目前，美国小麦价格上涨了50～60％，带动美国玉米价格上涨了约30％，传导至国内市场，导致看涨玉米价格。为稳定玉米价格，程国强建议，2010年相关机构不再实施临时收储措施，停止收购补贴等政策；同时，加大库存充裕的市场稳定作用，加大对南方销区的投放力度，并取消对玉米深加工企业的补贴，从而平衡玉米在全国范围内的供求关系，稳定玉米价格。